Nedavna študija je pokazala, da ima približno ena tretjina španskega prebivalstva primanjkljaj vitamina D, in to kljub temu, da živi v eni od držav z več sončnih ur v Evropi. Vendar pa je pozimi, z zmanjšanjem sončnih ur, težje izpostaviti soncu časa, ki ga priporočajo strokovnjaki za vzdrževanje ustrezne ravni vitamina D.

Vitamin D je bistvenega pomena, ker pomaga telesu pravilno absorbirati kalcij in tako spodbuja ohranjanje mineralne gostote kosti in preprečuje osteoporozo, stanje, ki povzroča progresivno oslabitev kosti in posledično zlom kosti. . Tudi prihod mraza vas vabi, da ostanete doma ali v zaprtih prostorih, kar daje prednost sedečemu življenjskemu slogu, še enemu naravnemu sovražniku naših kosti.

Zlasti je treba povečati porabo živil, kot so modre ribe, žita, mleko in mlečni izdelki, obogateni z vitaminom D, zlasti pozimi.

Strokovnjaki opozarjajo, da je to še posebej nevarno pri ženskah, ki so dosegle menopavzo, saj je bilo ugotovljeno, da skoraj 64% španskih žensk v tem položaju nima zadostne ravni vitamina D, zaradi česar so še posebej občutljivi. za razvoj osteoporoze. Zato priporočamo, da zlasti v zimskem času uživanje živil, bogatih s tem vitaminom, kot je npr modre ribe (sardine, tuna, losos, skuša, sardoni ...), žita ter mleko in mlečni izdelki, ki so bili obogateni z vitaminom D, in da to spremlja redna vadba.

Kot je pojasnila dr. María Gea Brugada, je specialist za osteoporozo, kalcij in vitamin D ključnega pomena za varovanje zdravja naših kosti, in s preprostimi ukrepi, kot je nadzor, da prehrana zagotavlja zadostno količino teh hranil in se izogiba sedečemu načinu življenja in zaradi uživanja alkohola in tobaka lahko prispevamo k preprečevanju bolezni, ki jih poslabšajo.

Vir: NUSA (prehrana in zdravje)

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (September 2019).