Veliko ljudi je takih, ko gredo pripravite sendvič Težko jim je zapustiti šunko s paradižnikom ali sirom, tako da spremenijo čip, ki smo ga pripravili zdravih predlogov akordov za vse vrste okusov in zahtev. Zagotovo je med njimi vaša. To je popoln čas, da si drzneš malo domišljije z sestavine ki smo jih izbrali, da napolnimo naše sendviče:

Ribe

Če vam je všeč riba in želite tudi inovacije z izdelki, ki niso meso ali klobase, je ta del vaš. Tuna, sardele, losos, kozice, sardoni, sipa, gulas ... so nekatere od možnosti iz morja na voljo Poskusite jih sami ali v kombinaciji s sirom, paradižnikom, kumaricami, majonezo ali ali-oli. Ponudba je neskončna.

Meso

Če ste več mesojedNa voljo je tudi prostor za vas. Če je to, kar iščete, sendvič za pokritje bolj močnega obroka, pepito de venera ni vaša edina možnost, piščanec, puran, šunka, tako kuhana kot serrano, sveža ledenica in embuchado vas bodo navdušili. stave

Jajce

Klasika, ki spremlja naše sendviče, v obliki trdega jajca, ki spremlja zelenjavo, ali kot glavna sestavina v obliki tisoč okusov in barv. Ste že poskusili omleto školjko? In peteršilj? Pojdite ven iz uveljavljenih, inovativnih in živahnih sendvičev.

Zelenjava

Ali ste že ljubitelj zelenja ali če ste pripravljeni začeti v tem rastlinskem svetu, so zelenjava fantastične priložnosti za doseganje svežih, lahkih in zabavnih kombinacij. Poleg klasične zelenjave solate, paradižnika in malo drugega, z uporabo drugih živil, kot so jajčevci, oljke, bučke, čebulo, papriko ali gobe, zagotavlja veliko vsestranskost. Ta živila se dobro kombinirajo s skoraj vsem in jih lahko uporabljamo sauteed, pohabljen, surov, karameliziran, prav tako igrajo s temperaturo sendviča: hladno ali vroče.

Sadje in oreški

Prav tako je mogoče v sendvič vnesti sladico in na ta način olajšati dnevno priporočanje petih kosov sadja in zelenjave. Jabolko, ananas, banane, mango, avokado, breskev ... vse jih narežemo na tisoč različnih načinov, lahko pa se jih ohladi ali preide skozi posodo. In oreški, lešniki, pinjole, cevi itd. Lahko zagotovijo originalen in zabaven dotik, zaradi česar ste najboljši gostitelj te večerje doma.

Mlečni izdelki

Ko pomislimo na mlečne izdelke in sendviče, je sir zagotovo prvi. In to je ena izmed najbolj sočnih, a tudi njene sorte in oblike so skoraj tisoč. Sveža, polsoljena ali sušena. V rezinah, v kockah, v kosih, v mazavi kremi. Vse je sprejeto. Jogurt in nekaj njihovih omak in skute se pojavljajo tudi tukaj.

Fat

Na enak način, kot je potrebno dodati olje ali živalsko maščobo za kuhanje ali obdelavo, pri pripravi nekaterih sendvičev z nadevi, ki zahtevajo pripravo ali sestavine z zelo suho sestavo, ki je lahko suha, dodamo nekaj, kar prispeva k mastu in sočnosti. Prva izbrana maščoba bo ekstra deviško oljčno olje. Vendar pa obstajajo še drugi, ki jih lahko uporabimo kot sončnično olje, maslo ali margarino.

Kruh

Kruh mora biti glede na količino in teksturo polnila, tako da je vsebina bolj kompaktna in bolj odporna. Obstaja tudi možnost praženja kruha in pečenja kruha, kjer ni nameščen zgornji pokrov, sestavine pa se dobro razširijo in naredijo maso, ki jih naredi bolj stabilne. Če namesto celega ali belega kruha uporabljamo krušni kalup, lahko pripravimo okusne sendviče, vendar so to morda primernejši odsek za jutro ali malico.

Swedish Sandwich Cake - Smörgåstårta #RCPQOTW ! (Oktober 2019).