Skupnostna norma od torka zahteva, da pakirana živila pokazati na etiketi vse vaše prehranske informacije, kot je njegova vsebina v. \ t sladkorjev, nasičenih maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov ali soli, pa tudi njena energijska vrednost za vsakih 100 gramov ali mililitrov.

Obvezne informacije se lahko izpolnijo v skladu z merili proizvajalca z drugimi podatki o vsebnosti hranil, kot so prehranska vlakna, polinenasičene maščobne kisline, vitamini ali minerali.

To so informacije, ki jih je treba zagotoviti potrošniku in morajo biti dobro lokalizirana, čitljiva in neizbrisna, z velikostjo črk, ki je enaka ali večja od 1,2 milimetra, tako da je lahko vidna. Poleg tega se lahko v skladu z merili proizvajalca dopolni z drugimi podatki o vsebnosti hranilnih snovi, kot so prehranska vlakna, polinenasičene ali nenasičene maščobne kisline, vitamini ali minerali.

The živila, ki niso bila predelana ali sušena ki vsebujejo eno samo sestavino, kot so začimbe, čaj, aditivi za živila, kisi ali alkoholne pijače z višjo stopnjo, ki je višja od 1,2%, ali tiste proizvode, ki so predstavljeni v posodah s površino, manjšo od 25 kvadratnih centimetrov, med drugi niso podvrženi normi.

Enako se zgodi z nepakirana živilačeprav lahko v tem primeru proizvajalci ali tržniki prostovoljno ponudijo informacije o svoji energetski vrednosti in vsebnosti maščob, soli ali sladkorja, pri čemer te podatke izrazijo po deležih ali obrokih porabe. Na strani "Označevanje šteje veliko", iz Španska agencija za porabo, varnost hrane in prehrano (AECOSAN)potrošniki lahko preberejo vse informacije o tem.

Žive Vode - 1.del - Predavanje dr.Iztoka Ostana (November 2019).