The osteoporoze je kronična bolezen kosti, povezana s staranjem, ki bistveno povečuje možnosti trpijo zlomipogosta težava med starejšimi ljudmi, ki trpijo za to boleznijo, ki poleg zmanjšanja njihove kakovosti življenja in splošnega zdravja, povzroča stroške, ki so v Evropi ocenjeni na 650 milijonov evrov na leto.

Zdaj je nova študija, ki so jo na Irskem izvedli raziskovalci iz več prestižnih središč, kot so Trinity College in bolnišnica St Jame v Dublinu in Univerza Ulster, pokazala, da visoka poraba jogurt povezana z boljšo mineralno gostoto kosti in pomembno Zmanjšanje tveganja za razvoj osteoporoze pri starejših (moški in ženske).

Moški, ki so uživali več jogurta, so imeli 9,5% manjše tveganje za nastanek zlomov v primerjavi s tistimi, ki so jedli manj

V raziskavi je sodelovalo 1.057 žensk in 763 moških, ki so bili predhodno ocenjeni z mineralno kostno gostoto, in 2.624 žensk in 1.290 moških, ki so merili fizične funkcije. Vsi so izpolnili vprašalnike, da bi obvestili o porabi jogurta, in na podlagi tega so bile določene različne kategorije: tiste, ki jih niso nikoli jemale, tiste, ki so ga jedli med dva in trikrat na teden, in tiste, ki so jedli več kot en dan.

Raziskovalci so upoštevali druge dejavniki, ki lahko vplivajo na diagnozo osteoporoze ali, nasprotno, pri boljšem zdravju kosti udeležencev, kot so telesna dejavnost, ki jo opravljajo, uživanje mleka ali sira ali dodatki kalcija ali vitamina D, kot tudi, če redno kadijo ali uživajo alkohol, med drugimi navadami .

Poraba jogurta izboljša gostoto kosti

Rezultati so pokazali, da Mineralna gostota kosti vratu in kolka stegnenice pri ženskah z najvišjim vnosom jogurta je bila med 3,1 in 3,9% višja kot pri tistih z najnižjo porabo te hrane. V primeru moških so imeli tisti, ki so porabili največ jogurta, 9,5% manjše tveganje za zlome v primerjavi s tistimi, ki so jedli manj.

Poleg tega je bilo vsako jemanje jogurta več kot ženske povezano s 31% manjše tveganje za osteopenijo in 39% manjše tveganje za osteoporozo; ker je bilo pri moških to povečanje porabe povezano z 52-odstotnim zmanjšanjem tveganja za osteoporozo. Vnos dodatki vitamina D Pri obeh spolih je bila povezana tudi z občutnim zmanjšanjem možnosti za težave s kostmi.

Čeprav gre za opazovalno študijo in je treba nadaljevati z raziskavami, je dr. Eamon Laird, direktor dela in član Centra za medicinsko gerontologijo Trinity, potrdil, da Jogurt je dragocen vir koristnih hranil za kostiin da njihove ugotovitve kažejo, da je redno uživanje te hrane dobra strategija za ohranjanje zdravja kosti.

301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi (November 2019).