V adolescenčno hranjenje je bistvenega pomena, ker se potrebe po hranilih povečajo, da se spopadejo s številnimi fizičnimi, spolnimi in psihološkimi spremembami, ki se pojavljajo v tej fazi. Vsi se običajno začnejo pri starosti približno 10 let, dokler ne dosežejo starosti 20 let.

Brez tega energijelahko pride do sprememb in zdravstvenih motenj, ki jih je mogoče zlahka preprečiti z zdravo, raznoliko in uravnoteženo prehrano, ki jo spremlja malo telesne vadbe.

Značilnosti adolescence

Na splošno lahko mladost razdelimo na dve stopnji:

  • Od 10 do 13 let (prva faza).
  • Od 14. do 18. leta starosti (druga faza).

To je zelo zapleteno obdobje, zaradi hitrosti, s katero potekajo fizične, psihološke in čustvene spremembe, zato moramo s prehranskega vidika posebej paziti.

Uživanje ustrezne prehrane je tako pomembno, da lahko, če ni doseženo, povzroči različne težave, kot so slab fizični razvoj ali bolezni, kot so anoreksija ali bulimija.

Zato je bistveno vedeti, kako voditi mladostnika dobre prehranjevalne navade, kot tudi razložiti, kaj morate jesti in koliko obrokov lahko pripravite čez dan. Ne smemo pozabiti, da je težko določiti enotno idealno prehrano za vse mladostnike, saj so dejanske potrebe vsake osebe odvisne od številnih dejavnikov, kot so:

  • Starost
  • Seks
  • Vaja vadite.
  • Intelektualni napor, ki ga izvajajo.

Spremembe v puberteti

Raztezanje za javnost

Nanašamo se na povečanje hitrosti pri fizičnih spremembah. Za končno velikost je pomemben rastni špric, ki se pojavi v adolescenci, saj se v tem obdobju pridobi 40 do 50% končne mase, 20% višine odrasle osebe in do 50% mase skeleta.

Spremembe v anatomiji

Zlasti: \ t porazdelitev maščobe v telesu. Porazdelitev telesne maščobe je različna, odvisno od spola. Pri fantih se povečuje ne-maščobno tkivo, to je okostje in mišice. Dekleta nabirajo večjo količino maščobe na različnih delih telesa.

Razvite spremembe niso konstantne, temveč se razlikujejo glede na osebo, ki izvirajo iz različnih prehranskih potreb, ki niso povezane z realno starostjo posameznika, temveč s posameznim povpraševanjem vsakega posameznika, ki je pri fantih deležen več, kot pri dekletih.

Vodenje organizacij skozi spremembe (Oktober 2019).