N-3 polinenasičene maščobne kisline (PUFA n-3), ki jih vsebuje modra riba - salmon, tuna, sardine ...-, so povezane z zmanjšanjem tveganja za nastanek raka dojke, dokler se zaužije eden do dva obroka. teden, glede na ugotovitve preiskave, ki jo je objavil British Medical Journal.

PUFA n-3 maščobne kisline vključujejo ALA, EPA, DPA in DHA, ki sodelujejo pri kemičnih sporočilih možganov in pomagajo pri uravnavanju aktivnosti krvnih žil in imunskega sistema. Modra riba je glavni vir EPA, DPA in DHA, ALA pa je prisotna predvsem v orehih, semenih in zeleni listnati zelenjavi.

Raziskava je povezala vnos polinenasičenih maščobnih kislin PUFA n-3 morskega izvora s 14-odstotnim zmanjšanjem raka dojke

Prehrana in zdrav način življenja sta temeljnega pomena pri preprečevanju raka na dojki in natančno vrsta maščobe, ki je prisotna v prehrani, je eden od najbolj preučenih dejavnikov zaradi njegovega odnosa do tveganja za razvoj te bolezni, ki je Je ena najpogostejših vrst raka.

Da bi raziskali vlogo, ki jo ima PUFA n-3 pri zaščiti pred temi tumorji, je skupina raziskovalcev iz Kitajske pregledala in analizirala rezultate 26 študij, izvedenih v Aziji, Združenih državah in Evropi, ki so se jih udeležili več kot 800.000 ljudi je zabeležilo več kot 20.000 primerov raka dojk.

Raziskovalci so ugotovili, da je vnos maščobnih kislin n-3 PUFA iz morskega izvora povezan s 14-odstotnim zmanjšanjem raka dojke, kar je manjše tveganje pri azijskih populacijah, kar je pripisano dejstvu, da je poraba rib v Aziji veliko kot v zahodnih državah.

Avtorji dela so pojasnili, da je vsak 0,1 g na dan ali 0,1% povečanje vnosa vnosa n-3 polinenasičenih maščobnih kislin na dnevno energijo povezano s 5-odstotnim zmanjšanjem tveganja za trpijo dojke. Dodajajo, da njihova raziskava dokazuje, da so n-3 PUFA v modrih ribah obratno povezane s tveganjem za nastanek raka na dojki.

Izkoreninjenje vodilnih vzrokov smrti (September 2019).