Več kot 900 milijonov ljudi po vsem svetu trpi za kronično lakoto in petnajst odstotkov svetovnega prebivalstva spi lačen vsak večer, pojav, ki ga je poslabšala špekulacije na živilskih proizvodih in posledično povišanje cen, kot je razkrila Poročilo o nesrečah Svetovnega rdečega križa 2011.

Nasprotno, 1,5 milijarde ljudi na svetu je prekomerno telesno težo, tudi v državah v vzponu v južni Aziji in Severni Afriki, kjer je potrebnih več življenj kot sama lakota. Ta pojav „podhranjenosti“ je v veliki meri posledica razcveta pri uvozu predelanih živil v škodo neposredne proizvodnje surovin za prehrano v državah.

Kot je razkrila Poročilo Rdečega križa za leto 2011, tri milijone otrok, mlajših od pet let, vsako leto umre zaradi podhranjenosti, 178 milijonov pa jih je prizadelo zaradi istega vzroka.

Še en vidik, ki ga je v poročilu poudarilo, je lakota in podhranjenosti vplivajo tudi na "uspešen Zahod". V Združenih državah je vlada leta 2010 porabila skoraj 68.000 milijonov dolarjev, da bi nahranila več kot 40 milijonov ljudi. V Evropske unije, eden od šestih prebivalcev 27 držav članic živi pod. \ t meja revščine. V Španiji je bilo v sedanji gospodarski krizi CRE pred tremi leti prisiljeno ponovno aktivirati programe razdeljevanja hrane "iz nujnosti", programe, ki so bili praktično opuščeni. V teh okoliščinah Rdeči križ zagotavlja pomoč v hrani približno 700.000 ljudem v Španiji, od katerih je 70% brezposelnih.

Po podatkih Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO) v Združenih narodih je v letu 2010 po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) 925 milijonov ljudi trpelo zaradi lakote; i Carreras, na tiskovni konferenci za predstavitev poročila na sedežu organizacije v Madridu. "Ne govorimo o lakoti, govorimo o pomanjkanju hrane, ne o jedi, preprosto," je dejal.

Poročilo navaja, da vsako leto zaradi podhranjenosti umre tri milijone otrok, mlajših od petih let, in 178 milijonov jih trpi zaradi zastoja zaradi istega vzroka. Poleg tega je 60% ljudi, ki trpijo zaradi lakote na svetu, žensk, ki po Bruelovih generirajo "multiplikacijski učinek" tudi na plodove, med nosečnostjo in dojenčke med dojenjem.

Med dejavniki, ki prispevajo k "popolni nevihti" v globalnem prehranskem sistemu, skupaj s sušami in drugimi naravnimi nesrečami, kot so poplave, je koordinator CRE poudaril špekulativno povečanje cen. "Špekulacije stanejo življenje," je dejal. Težava pa ni v razpoložljivosti hrane, od katere je "več kot tisto, kar je potrebno", temveč s svojim dostopom, je opozoril.

"Po 18 mesecih relativne stabilnosti so se indeksi cen hrane FAO v drugi polovici leta 2010 povečali za več kot trideset odstotkov", kar je 57% v posebnem primeru žit, je navedel.

Med vzroki za to povišanje cen je Bruel poudaril "paradoks" na terminskih trgih s hrano, ki so nastali v 60. letih prejšnjega stoletja, "da bi se izognili dolgoročnim odstopanjem cen", in ki so postali, natančneje, "v nasprotnem instrumentu", da "špekulira s cenami izdelkov prve nujnosti".

Da bi odpravili te razmere, naj bi po mnenju Bruela države prevzele ureditev cen kmetijskih proizvodov. "Ne morete špekulirati z osnovnimi surovinami," je dejal. "Cene je treba urediti, saj se to v resnici izvaja na nacionalni ravni, v Španiji, na primer, štruce kruha ni mogoče prodati po osmih evrih," je nadaljeval. "Kar si ne želite za svojo hišo, je ne smete želeti za svet," je izjavil.

Špekulacije in komercialni interesi so ključni dejavniki za razumevanje, zakaj je povečanje kmetijskih pridelkov v zadnjih letih posledica povečanja pridelave biogoriva kot za proizvodnjo hrane, in zakaj se 60% obdelovalnih površin, ki niso obdelane na svetu, nahaja v Afriki.

Na afriškem kontinentu, je pojasnil Bruel, večina moških opravlja pridelke komercialnega interesa, medtem ko gojenje majhnih posestev, ki bolj neposredno prispevajo k družinski hrani, ustreza predvsem ženskam. Pomanjkanje pomoči v obliki subvencij in vložkov za ženske, ki poslujejo z majhnimi podjetji, je opozoril, da ustvarja "pomembno vrzel v prehrani družin", ki so prisiljeni iti na vedno dražji trg, da se prehranjujejo, namesto da bi to storili. sami.

V teh pogojih in kot nasprotje splošnemu položaju povečanje uvoza predelanih živil v škodo domače proizvodnje živilskih surovin prispeva - celo v nastajajočih gospodarstvih - k povečanju debelosti po vsem svetu. svetu

"Presežna prehrana trenutno v nekaterih državah v Južni Aziji in Severni Afriki zajema več življenj, približno 2,4 milijona letno kot lakota, zaradi česar je jasno, da je" podhranjenost "veliko bolj razširjen pojav kot lakote, “je opozoril CRE.

Razmere v Afriškem rogu

Med novinarsko konferenco, ki je predstavila poročilo, je delegat španskega Rdečega križa v Keniji Pablo Díez de la Lastra potrdil, da trenutna prehrambena kriza v Afriškem rogu "ni nova", vendar je pritegnila mednarodno pozornost in "v medijih je več zaradi položaja somalskih beguncev in konflikta v Somaliji," kar je deloma posledica izjemne in stalne potrebe, da trpi Afriški rog ".

Po mnenju delegata CRE trinajst milijonov ljudi trpi zaradi lakote in med 20 in 25 odstotki otrok trpi zaradi podhranjenosti v Afriškem rogu. "To je najhujša suša v zadnjih 60 letih" in ne vpliva samo na pridelke, ampak na živino nekaterih večinoma pastoralnih populacij.

Pablo Díez meni, da je bil mednarodni odziv "zapoznel", kljub temu, da je "napovedana kriza". Vendar pa je Rdeči križ "trdno upal", da poleg kratkoročnih humanitarnih intervencij, "ki rešujejo življenja", vzpostavljajo vlade, mednarodne organizacije, humanitarne agencije in civilno družbo " stalni mehanizmi, ki krepijo zmogljivosti skupnosti, izboljšujejo njihovo odpornost na krize in preprečujejo ponavljanje teh razmer.

Španski Rdeči križ je zbral približno štiri milijone evrov za ublažitev prehrambene krize v Afriškem rogu, kar je manj kot 45 milijonov, ki jih je prejel potres na Haitiju, je pojasnil Antoni Bruel.

Vir: EUROPE PRESS

Why we love, why we cheat | Helen Fisher (September 2019).